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[美食DIY] 韓式蛋炒飯鑲中卷 [複製鏈接]

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發表於 6 天前 |顯示全部樓層

韓式蛋炒飯鑲中卷

食材(1~2人份)
隔夜飯100g
中卷1隻
韓式泡菜80g
雞蛋2顆
海苔絲適量
巴西里適量

調味料
香油20g
鹽適量

1.將泡菜切丁,中卷去頭掏空、以清水洗淨備用。

2.用香油炒香雞蛋後加入泡菜丁、隔夜飯和鹽炒至粒粒分明。

3.將炒飯填入中卷後,用牙籤封口。

4.以烤箱180℃烤約5分鐘即可切開盛盤,最後撒上巴西里及海苔絲即可。

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LDS勳章

發表於 5 天前 |顯示全部樓層
中卷料理很多都是處理好的食材塞肚子,然后再處理中卷熟,這料理烤箱180度約要開15分鍾,然后烤五分鐘,可以等有要烤其他的食物再一起作

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